CVEN061R - ΦΟΥΡΝΟΣ

Χαρακτηριστικά

• MULTILEVEL
  Δυνατότητα μαγειρέματος διαφορετικών φαγητών ταυτόχρονα με διαφορετικούς χρόνους. Η λειτουργία πολλαπλών επιπέδων σε κάθε ράφι διπλασιάζει την παραγωγική ικανότητα.

• AUTOCLIMA
  Αυτόματο σύστημα μέτρησης και ελέγχου της υγρασίας στον θάλαμο μαγειρέματος.

• ENERGY MONITOR
  Σύστημα παρακολούθησης κατανάλωσης ενέργειας, αερίου, νερού και καθαριστικών.

• ECOVAPOR
  Με το σύστημα EcoVapor επιτυγχάνεται ουσιαστική μείωση στην κατανάλωση νερού και ενέργειας μέσω αυτόματου ελέγχου του κορεσμού ατμού στον θάλαμο.

• JUST IN TIME
  Επιτρέπει την ταυτόχρονη έξοδο διαφορετικών φαγητών από τον φούρνο. Εξασφαλίζει άριστη οργάνωση και εγγυημένα αποτελέσματα (πατενταρισμένο).

• FAST-DRY
  Αυτόματο σύστημα για γρήγορη αφύγρανση του θαλάμου μαγειρέματος.

• ECOSPEED
  Το δυναμικό σύστημα Ecospeed βελτιστοποιεί και ρυθμίζει την παροχή ισχύος, ανάλογα με την ποσότητα και τον τύπο του προϊόντος.

• ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΠΛΥΣΙΜΟ
  Αυτόματο σύστημα καθαρισμού για πλήρη και αποδοτική συντήρηση του φούρνου.

  
  

  ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

  • FAST-DRY®
    Αυτόματο σύστημα για γρήγορη αφύγρανση του θαλάμου μαγειρέματος.

  • AUTOCLIMA®
    Σύστημα που διαχειρίζεται αυτόματα το ιδανικό κλίμα στον θάλαμο μαγειρέματος.

  • MULTILEVEL PLUS
    Η λειτουργία πολλαπλών επιπέδων σε κάθε ράφι διπλασιάζει την παραγωγική ικανότητα (πατενταρισμένο).

  • MULTILEVEL και λειτουργία JIT
    Εξασφαλίζει τέλειο συγχρονισμό και οργάνωση για διαφορετικά πιάτα.

  • Προγραμματιζόμενες λειτουργίες
    Δυνατότητα προγραμματισμού και αποθήκευσης μιας συνταγής με βήματα μαγειρέματος σε αυτόματη ακολουθία (έως 15 κύκλοι), με όνομα, εικόνα και πληροφορίες για κάθε πρόγραμμα.

  • Χειροκίνητο μαγείρεμα με τρεις λειτουργίες άμεσης εκκίνησης:

    • Κυκλοθερμικό: 30°C έως 300°C

    • Ατμός: 30°C έως 130°C

    • Συνδυασμός κυκλοθερμικού + ατμού: 30°C έως 300°C

  • ICS (Interactive Cooking System)
    Αυτόματο σύστημα μαγειρέματος για ιταλικές και διεθνείς συνταγές, περιλαμβάνοντας:

    • Ιστορία της συνταγής

    • Υλικά

    • Προτεινόμενα σκεύη

    • Αναλυτική διαδικασία

    • Αυτόματο πρόγραμμα μαγειρέματος

    • Φωτογραφική παρουσίαση του πιάτου