M SUPERIORE - ΦΟΥΡΝΟΣ

Φούρνος με άμεση έγχυση ατμού και ανοιγόμενες πόρτες με μεντεσέδες, ιδανικός για επαγγελματική χρήση. Υποστηρίζει 4 ταψιά με απόσταση μεταξύ τους 80 mm, για ομοιόμορφη κυκλοφορία αέρα και άριστα αποτελέσματα ψησίματος.

Διαθέτει 2 κινητήρες με σύστημα αντίστροφης λειτουργίας, προσφέροντας σταθερή και ομοιόμορφη θερμοκρασία σε όλο τον θάλαμο. Η ισχύς του είναι 5,5 kW.

Οι εσωτερικές διαστάσεις του θαλάμου είναι Μ 623 x Π 435 x Υ 350 mm.
Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V (3 φάσεις) ή 230 V (μονοφασικό) – 50/60 Hz.
Βάρος: 38 κιλά.