M SUPERIORE UMI - ΦΟΥΡΝΟΣ

Επαγγελματικός φούρνος με άμεση έγχυση ατμού και ανοιγόμενες πόρτες με μεντεσέδες, ιδανικός για απαιτητικές εφαρμογές στην εστίαση.
Υποστηρίζει 4 ταψιά με απόσταση 80 mm μεταξύ τους για άριστη κυκλοφορία αέρα και ομοιόμορφο ψήσιμο.

Διαθέτει 2 κινητήρες αντίστροφης λειτουργίας, που εξασφαλίζουν σταθερή θερμοκρασία και άριστη κατανομή θερμότητας στον θάλαμο.
Ισχύς: 5,5 kW

Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου: Μήκος 623 x Πλάτος 435 x Ύψος 350 mm
Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400V (τριφασικό – 3N) ή 230V (μονοφασικό – 1N)
Συχνότητα λειτουργίας: 50/60 Hz