PNG92ME - Κατσαρόλα αερίου

Κυλινδρικά μοντέλα 100 ή 150 λίτρων, με επιλογή άμεσης ή έμμεσης θέρμανσης.
Ο κάδος μαγειρέματος διαθέτει πυθμένα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316, κατάλληλο για τρόφιμα και εξαιρετικά ανθεκτικό στη διάβρωση.
Η κατασκευή περιλαμβάνει πλαίσιο στήριξης και εξωτερική επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι, με φινίρισμα Scotch Brite για μέγιστη υγιεινή και εύκολο καθαρισμό.
Διατίθενται με απλό ή αυτόκλειστο καπάκι, ανάλογα με τις ανάγκες μαγειρέματος.
Η παροχή νερού στον κάδο γίνεται μέσω βρύσης (ζεστού/κρύου νερού) και περιστρεφόμενου στομίου.
Διαθέτουν σύστημα ασφαλείας που διακόπτει τη θέρμανση σε περίπτωση υπερθέρμανσης, με θερμοστάτη χειροκίνητης επαναφοράς.

Χαρακτηριστικά

• Τυπολογία: 1 κάδος

• Διαστάσεις (mm): 800 x 900 x 900

• Κάδος: 1x κάδος Ø600 mm, ύψος = 415 mm

• Καυστήρας: 1x καυστήρας από χυτοσίδηρο Ø130 mm

• Ανάφλεξη: Πιεζοηλεκτρική

• Τροφοδοσία: Αερίου

• Ισχύς (KW): 21

• Χωρητικότητα κάδου: 100 λίτρα

• Θέρμανση: Έμμεση