- Απόθεμα: Σε απόθεμα
- Μοντέλο: ZO601BP
- Βάρος: 1,300.00
- Διαστάσεις: 3,265.00 x 1,300.00 x 2,200.00
Από τον ίδιο κατασκευαστή
Χαρακτηριστικά
-
ΤΑΧΕΙΑ ΨΥΞΗ: από +90°C έως +3°C
Η ταχεία ψύξη στον πυρήνα του τροφίμου προκαλεί θερμικό σοκ που εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων και την πρόωρη αλλοίωση. -
ΙΣΧΥΡΟ
Υψηλή απόδοση και αξιόπιστη λειτουργία. -
ΕΥΚΟΛΟ ΣΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ
Η υγιεινή είναι εγγυημένη χάρη στο νέο σύστημα κατασκευής που διευκολύνει τον καθαρισμό. -
ΤΑΧΕΙΑ ΚΑΤΑΨΥΞΗ: από +90°C έως -18°C
Η θερμοκρασία του θαλάμου φτάνει τους -40°C, επιτρέποντας το σχηματισμό μικροκρυστάλλων που δεν καταστρέφουν τη δομή του προϊόντος. -
ΑΠΟΔΟΤΙΚΟ
Ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας χάρη στο νέο σύστημα θερμομόνωσης του θαλάμου. -
ΑΝΘΕΚΤΙΚΟ
Οι νέοι θάλαμοι είναι σχεδιασμένοι για λειτουργία σε ακραίες συνθήκες — πραγματικά βαριάς χρήσης.ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
-
Θετική ταχεία ψύξη από +90°C σε +3°C στον μαλακό και σκληρό πυρήνα
-
Αποθήκευση στους +3°C στο τέλος του κύκλου ψύξης
-
Γρήγορη κατάψυξη από +90°C σε -18°C στον μαλακό και σκληρό πυρήνα
-
Αποθήκευση στους -18°C στο τέλος του κύκλου κατάψυξης
-
Αυτόματος κύκλος απολύμανσης ψαριών
-
Αυτόματος κύκλος σκλήρυνσης παγωτού
-