NEO161TA-R290 - COOK & CHILL ΦΟΥΡΝΟΣ

Χαρακτηριστικά 

• Μέγιστη ευελιξία, από -40°C έως +85°C: εσείς επιλέγετε πώς θα το χρησιμοποιήσετε.

• Ανεξαρτήτως του μεγέθους του προϊόντος που θα αποψυχθεί, θα είναι έτοιμο για χρήση το πρωί.

• Ενημερώστε το Neo 24 Hours τι ώρα θέλετε να έχει ολοκληρωθεί η ωρίμανση του προϊόντος σας και θα αναλάβει τα υπόλοιπα.

• Το Multilevel σας επιτρέπει να οργανώσετε τη δουλειά σας ανάλογα με τις ανάγκες σας κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας, διαχειριζόμενο πολλαπλά προϊόντα ταυτόχρονα.

• Οικολογικό ψυκτικό αέριο R290.

• Εμπιστευθείτε την τεχνογνωσία της Lainox με εκατοντάδες αυτόματες συνταγές Cook&Chill.

• Εμπνευστείτε από τις εκατοντάδες συνταγές που έχουν ετοιμάσει για εσάς οι σεφ της Lainox ή δημιουργήστε και αποθηκεύστε τις δικές σας.

• Δημιουργήστε τη δική σας αρχική σελίδα. Κάντε το Neo 24 Hours μοναδικό, προβάλλοντας μόνο όσα χρησιμοποιείτε.

• Nabook, το cloud της Lainox. Μετατρέψτε την κουζίνα σας σε κουζίνα 4.0 και αποκτήστε πρόσβαση σε αποκλειστικό περιεχόμενο.

  
  

  ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ 

  • Θετική ψύξη πυρήνα: από +90°C έως +3°C

  • Συντήρηση κατάψυξης: -10°C

  • Συντήρηση ψυγείου: +6°C

  • Διατήρηση θερμοκρασίας: +65°C

  • Αργό μαγείρεμα: σε χαμηλές θερμοκρασίες έως +85°C

  • Ωρίμανση (φούσκωμα ζύμης): με έγχυση υγρασίας στον θάλαμο

  • Απόψυξη: σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία

  • Κατάψυξη πυρήνα: από +90°C έως -18°C