PFEN084 - ΦΟΥΡΝΟΣ

Χαρακτηριστικά 

• ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ
  Αυτόματο σύστημα πλύσης LCS με υγρό απορρυπαντικό σε κασέτα 100% ανακυκλώσιμη, τοποθετημένη σε ειδική θήκη.

• AUTOCLIMA
  Αυτόματο σύστημα μέτρησης και ελέγχου της υγρασίας στον θάλαμο μαγειρέματος.

• ΟΘΟΝΗ 7 ΙΝΤΣΩΝ ΜΕ ΧΡΩΜΑ
  Έγχρωμη οθόνη αφής LCD υψηλής ευκρίνειας 7 ιντσών με λειτουργίες που επιλέγονται από το πάνελ της πόρτας.

• ΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ
  Συγχρονισμός συσκευών συνδεδεμένων στον ίδιο λογαριασμό (πατενταρισμένο).

• ΕΛΕΓΧΟΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΠΥΡΗΝΑ (Προαιρετικό)
  Έλεγχος της θερμοκρασίας στο εσωτερικό του φαγητού με αισθητήρα 4 σημείων (Ø 3 mm), για ακριβές αποτέλεσμα.

• ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑΣ 2 ΤΑΧΥΤΗΤΩΝ
  Μειωμένη ισχύς θέρμανσης σε χαμηλή ταχύτητα. Διαθέσιμη διακοπτόμενη ταχύτητα για ειδικές ανάγκες μαγειρέματος.

• ΣΥΝΔΕΣΗ WI-FI
  Η συσκευή PUFF διαθέτει ενσωματωμένο Wi-Fi και λειτουργεί ως συσκευή Industry 4.0, προσφέροντας πρόσβαση στο Lainox Nabook cloud — τον ολοκληρωμένο και δωρεάν ψηφιακό βοηθό κουζίνας.

• ΑΠΟΜΑΚΡΥΣΜΕΝΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ
  Απομακρυσμένη διάγνωση και υποστήριξη μέσω της πλατφόρμας Nabook από το Κέντρο Τεχνικής Υποστήριξης της Lainox.

  
  

  ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

  • Χειροκίνητο Μαγείρεμα
    Διαθέτει τρεις τρόπους μαγειρέματος:

    • Κυκλοθερμικός αέρας: 30°C έως 260°C

    • Ατμός: 30°C έως 130°C

    • Συνδυασμένο (Αέρας + Ατμός): 30°C έως 260°C

  • Autoclima®
    Αυτόματο σύστημα διαχείρισης του ιδανικού μικροκλίματος στο θάλαμο μαγειρέματος, ρυθμίζοντας θερμοκρασία και υγρασία.

  • MULTILEVEL PLUS
    Η λειτουργία πολλαπλών επιπέδων σε κάθε σχάρα επιτρέπει το ταυτόχρονο μαγείρεμα διαφορετικών φαγητών, διπλασιάζοντας την παραγωγική ικανότητα (πατενταρισμένο).

  • Λειτουργίες MULTILEVEL και JIT (Just in Time)

    • MULTILEVEL: Διαχείριση διαφορετικών τροφίμων με διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος σε ξεχωριστά επίπεδα.

    • JIT: Όλα τα φαγητά ολοκληρώνονται την ίδια στιγμή για ιδανική οργάνωση και σερβίρισμα.

  • Προγραμματιζόμενες Λειτουργίες
    Δυνατότητα αποθήκευσης έως και 15 βημάτων μαγειρέματος ανά συνταγή, με όνομα, εικόνα και αναλυτικές πληροφορίες.

  • ICS (Διαδραστικό Σύστημα Μαγειρέματος)
    Έξυπνο και αυτόματο σύστημα για ιταλικές και διεθνείς συνταγές, περιλαμβάνει:

    • Ιστορικό συνταγής

    • Υλικά

    • Προτεινόμενα σκεύη

    • Αναλυτική διαδικασία

    • Αυτόματη εκτέλεση

    • Φωτογραφική παρουσίαση πιάτου