NEO122TA-R290 - COOK & CHILL ΦΟΥΡΝΟΣ

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ 

• Μέγιστη ευελιξία, από -40°C έως +85°C: επιλέξτε εσείς τον τρόπο χρήσης.

• Ό,τι μέγεθος κι αν έχει το προϊόν που θέλετε να αποψύξετε, θα είναι έτοιμο προς χρήση το πρωί.

• Πείτε στο Neo 24 Hours τι ώρα θέλετε να είναι έτοιμο το προϊόν σας για ψήσιμο, και θα αναλάβει τα υπόλοιπα.

• Η λειτουργία Multilevel σας επιτρέπει να οργανώσετε την εργασία σας ανάλογα με τις ανάγκες σας στη φάση της προετοιμασίας, διαχειριζόμενοι πολλά προϊόντα ταυτόχρονα.

• Εμπιστευτείτε την εξειδίκευση της Lainox με εκατοντάδες αυτόματες συνταγές Cook&Chill.

• Εμπνευστείτε από τις εκατοντάδες συνταγές που έχουν δημιουργήσει οι σεφ της Lainox ή δημιουργήστε και αποθηκεύστε τις δικές σας.

• Δημιουργήστε τη δική σας αρχική οθόνη. Προσαρμόστε το Neo 24 Hours σύμφωνα με τις ανάγκες σας, εμφανίζοντας μόνο ό,τι χρησιμοποιείτε πιο συχνά.

• Το Nabook, το cloud της Lainox: Μετατρέψτε την κουζίνα σας σε μία κουζίνα 4.0 και αποκτήστε πρόσβαση σε αποκλειστικό περιεχόμενο.

  
  

  ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ 

  • Ταχεία θετική ψύξη στον πυρήνα από +90°C έως +3°C

  • Συντήρηση στην κατάψυξη στους -10°C

  • Συντήρηση σε ψύξη στους +6°C

  • Διατήρηση θερμοκρασίας στους +65°C

  • Αργό μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες έως +85°C

  • Ανάπτυξη ζύμης με έγχυση υγρασίας στον θάλαμο

  • Απόψυξη σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία

  • Ταχεία κατάψυξη στον πυρήνα από +90°C έως -18°C