FRE91M0 - Ηλεκτρική φριτέζα

Τα ηλεκτρικά μοντέλα φριτέζας διατίθενται στις εξής διαμορφώσεις:

• Μονή λεκάνη (μισού module) – 21 λίτρα

• Διπλή λεκάνη (πλήρους module) – 21 + 21 λίτρα

Κατασκευή και Χαρακτηριστικά:

• Πάχος επιφάνειας εργασίας: 20/10, χωρίς οπές καμινάδας

• Χυτομορφοποιημένη λεκάνη από ανοξείδωτο χάλυβα με στρογγυλεμένες άκρες για εύκολο καθαρισμό

• Διαθέτει μεγάλη μπροστινή λεκάνη για διαστολή λαδιού και αφρού

• Μεγάλη ψυχρή ζώνη για τη συλλογή καταλοίπων μαγειρέματος

• Εσωτερική θέρμανση με αντίσταση από ανοξείδωτο χάλυβα

• Περιστρεφόμενη αντίσταση για εύκολο καθαρισμό

• Μηχανικός θερμοστάτης για ρύθμιση θερμοκρασίας λαδιού από 100°C έως 190°C

• Ενδεικτική λυχνία λειτουργίας θέρμανσης

• Θερμοστάτης ασφαλείας με χειροκίνητη επαναφορά και προειδοποιητική λυχνία

• Περιλαμβάνει φίλτρο και δοχείο συλλογής λαδιού

Πρότυπος Εξοπλισμός: Καλάθι και καπάκι
Ρυθμιζόμενα πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ 

• Τυπολογία: Ραβδωτή επιφάνεια από χρώμιο

• Διαστάσεις (mm): 400 x 900 x 900

• Χωρητικότητα λεκάνης:

  • 1x καλάθι 1/1, διαστάσεις 290 x 450 x 110 mm

  • Εναλλακτικά: 2x καλάθια 1/2, διαστάσεις 140 x 450 x 110 mm

• Καυστήρας: 1x χυτοσιδηρός καυστήρας Ø130 mm

• Άναμμα: Ηλεκτρικό με διακόπτη

• Τάση λειτουργίας: 380–415V 3N~ 50–60 Hz

• Τροφοδοσία: Ηλεκτρική

• Ισχύς (kW): 17.39

• Χωρητικότητα δοχείου λαδιού: 21 λίτρα

• Τύπος λεκάνης: Μονή λεκάνη