BRE92M0 - Ηλεκτρικό τηγάνι πολλαπλών λειτουργιών bratt

Ηλεκτρικά μοντέλα με χωρητικότητα 20 λίτρα.
Ο κάδος είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με στρογγυλεμένες γωνίες.
Τα μοντέλα διαθέτουν πυθμένα από μαλακό χάλυβα ή διμεταλλικό (σύνθετο) πυθμένα.
Ο σύνθετος πυθμένας αποτελείται από ένα κάτω στρώμα μαλακού χάλυβα (12mm) και ένα επάνω στρώμα ανοξείδωτου ατσαλιού AISI 316 (3mm).
Ο μαλακός χάλυβας είναι ανθεκτικός σε υψηλές θερμοκρασίες και εξαιρετικός αγωγός θερμότητας, ενώ το ανοξείδωτο AISI 316 μειώνει τον κίνδυνο διάβρωσης.
Εξοπλίζονται με βαλβίδα αποστράγγισης με υπερχείλιση και δίσκο συλλογής τροφίμων τύπου GN.

Χαρακτηριστικά
Τυπολογία: 1 πλάκα
Διαστάσεις (mm): 800 x 900 x 900
Χωρητικότητα κάδου: 20 λίτρα
1 καυστήρας από χυτοσίδηρο Ø130 mm
Ανάφλεξη με διακόπτη
Τάση: 400V 3N~ 50-60Hz
Τροφοδοσία: Ηλεκτρική
Ισχύς πλακών (KW): 10
Δοχείο: 20 λίτρα