FRE71ME - Ηλεκτρική φριτέζα μονού μπολ με ηλεκτρονικό έλεγχο

Ηλεκτρική φριτέζα με ηλεκτρονικό έλεγχο, με μία λεκάνη χωρητικότητας 13,5 λίτρων.
Πάχος επιφάνειας 15/10 χωρίς τρύπες καπναγωγού.
Μορφοποιημένη λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με στρογγυλεμένες άκρες για εύκολο καθαρισμό. Εξοπλισμένη με μεγάλο μπροστινό χώρο για την επέκταση του λαδιού και του αφρού και μεγάλη ζώνη ψύξης για τη συλλογή υπολειμμάτων μαγειρέματος.
Εσωτερική θέρμανση της λεκάνης με ανοξείδωτο στοιχείο θέρμανσης. Περιστρεφόμενο στοιχείο θέρμανσης για εύκολο καθαρισμό.
Πληκτρολόγιο με 4 πλήκτρα και οθόνη 3 ψηφίων.
Ρύθμιση θερμοκρασίας λαδιού με PID (αναλογικό/ολοκληρωτικό/παραγώγιμο) μέσω ηλεκτρονικής πλακέτας.
Ενσωματωμένος κύκλος MELTING (τήξης).
Χρονόμετρο μαγειρέματος.
Εύρος ρύθμισης θερμοκρασίας: 100°C έως 190°C.
Θερμοστάτης ασφαλείας με χειροκίνητη επαναφορά και ένδειξη στην οθόνη.
Παρέχονται φίλτρο και δοχείο συλλογής λαδιού.
Τυπικός εξοπλισμός: καλάθι και καπάκι.
Πόδια ρυθμιζόμενα σε ύψος από ανοξείδωτο ατσάλι.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

• Τύπος: 1 λεκάνη

• Διαστάσεις (mm): 400 x 700 x 900

• Χωρητικότητα Λεκάνης: 1x καλάθι 1/1, διαστάσεις 290 x 290 x 100 mm
  Εναλλακτικά, 2x καλάθια 1/2, διαστάσεις 140 x 290 x 100 mm

• Καυστήρας: 1x καυστήρας από χυτοσίδηρο Ø130 mm

• Άναμμα: Άναμμα με διακόπτη

• Τάση: 380-415V 3N~ 50-60 Hz

• Τροφοδοσία: Ηλεκτρική

• Ισχύς: 10,5 kW

• Δοχείο: 13 λίτρα

• Τύπος Λεκάνης: Μονή λεκάνη