FRE72MC - Ηλεκτρική φριτέζα με 2 μπολ

Διαθέσιμα ηλεκτρικά μοντέλα ως μισό module με μονή λεκάνη (17 λίτρα) και ως πλήρες module με διπλή λεκάνη (17 + 17 λίτρα).
Πάχος επάνω επιφάνειας 15/10 χωρίς τρύπες για καπναγωγό.
Η λεκάνη είναι κατασκευασμένη από χυτο ανοξείδωτο ατσάλι με στρογγυλεμένες άκρες για εύκολο καθαρισμό και διαθέτει μεγάλο μπροστινό δοχείο για την επέκταση του λαδιού και του αφρού καθώς και μεγάλη ζώνη ψύξης για τη συλλογή των καταλοίπων μαγειρέματος.
Η θέρμανση της λεκάνης γίνεται με ανοξείδωτο θερμαντικό στοιχείο, το οποίο μπορεί να περιστραφεί για ευκολότερο καθαρισμό.
Ρύθμιση της θερμοκρασίας του λαδιού μέσω μηχανικού θερμοστάτη με εύρος ρύθμισης από 100°C έως 190°C.
Ενδεικτική λυχνία για τον έλεγχο της θέρμανσης.
Θερμοστάτης ασφαλείας με χειροκίνητη επαναφορά και προειδοποιητική λυχνία.
Παρέχεται φίλτρο και δοχείο συλλογής λαδιού.
Τυπικός εξοπλισμός: καλάθι και καπάκι.
Ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

• Τύπος: 2 λεκάνες

• Διαστάσεις (mm): 800 x 700 x 900

• Χωρητικότητα Λεκάνης:
  – 2x καλάθια 1/1, διαστάσεις 290 x 290 x 130 mm
  – Εναλλακτικά, 4x καλάθια 1/2, διαστάσεις 140 x 290 x 130 mm

• Καυστήρας: 1x καυστήρας από χυτοσίδηρο Ø130 mm

• Άναμμα: Άναμμα με διακόπτη

• Τάση: 380–415V 3N~ 50–60 Hz

• Τροφοδοσία: Ηλεκτρική

• Ισχύς: 28 kW

• Δοχείο: 17 + 17 λίτρα

• Τύπος Λεκάνης: Διπλή λεκάνη