BRE71M0 - Ηλεκτρικό τηγάνι πολλαπλών λειτουργιών σε FE510

Ηλεκτρικά μοντέλα με χωρητικότητα από 10 έως 20 λίτρα. Η λεκάνη είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα με στρογγυλεμένες γωνίες.
Διατίθενται μοντέλα με πάτο λεκάνης από μαλακό χάλυβα ή σύνθετο (διπλό υλικό).
Ο σύνθετος πάτος αποτελείται από κατώτερη στρώση μαλακού χάλυβα (12 mm) και ανώτερη στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AISI 316 (3 mm).
Ο μαλακός χάλυβας είναι ανθεκτικός σε υψηλές θερμοκρασίες και προσφέρει άριστη αγωγιμότητα θερμότητας, ενώ ο ανοξείδωτος χάλυβας AISI 316 μειώνει τον κίνδυνο διάβρωσης.
Εξοπλίζονται με τάπα αποστράγγισης με υπερχείλιση και δίσκο GN για συλλογή τροφίμων.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

• Τυπολογία: 1 πλάκα

• Διαστάσεις (mm): 800 x 700 x 900

• Χωρητικότητα Λεκάνης: 10 λίτρα

• Καυστήρας: 1x καυστήρας από χυτοσίδηρο Ø130 mm

• Άναμμα: Άναμμα με διακόπτη

• Τάση: 400V 3N~ 50–60 Hz

• Τροφοδοσία: Ηλεκτρική

• Ισχύς Πλάκας: 5 kW

• Δοχείο: 10 λίτρα