FRE71T0 - Ηλεκτρική φριτέζα μονού bowl - Top Line

Διατίθενται ηλεκτρικά μοντέλα ως ημίμπαρα με μονή λεκάνη (13,5 λίτρα) και ως πλήρη μονάδα με διπλή λεκάνη (13,5 + 13,5 λίτρα). Η επιφάνεια εργασίας έχει πάχος 15/10 και δεν διαθέτει οπές για καπνοδόχους. Η λεκάνη είναι διαμορφωμένη από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με στρογγυλεμένες γωνίες για εύκολο καθαρισμό και διαθέτει μεγάλο μπροστινό δοχείο διαστολής για λάδι και αφρό, καθώς και μεγάλη ψυχρή ζώνη για τη συλλογή υπολειμμάτων μαγειρέματος.

Η εσωτερική θέρμανση επιτυγχάνεται μέσω περιστρεφόμενης ηλεκτρικής αντίστασης από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 για ευκολότερο καθαρισμό.

Η θερμοκρασία του λαδιού στη λεκάνη ελέγχεται μέσω μηχανικού θερμοστάτη με εύρος ρύθμισης από 100°C έως 190°C. Περιλαμβάνεται ενδεικτική λυχνία λειτουργίας της θέρμανσης και θερμοστάτης ασφαλείας με χειροκίνητη επαναφορά και αντίστοιχη λυχνία συναγερμού.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Τυπολογία: 1 λεκάνη
Διαστάσεις (mm): 400 × 700 × 240
Χωρητικότητα λεκάνης:
– 1 × καλάθι (290 × 290 × 100 mm)
– ή 2 × καλάθια (140 × 290 × 100 mm)
Άναμμα: Ηλεκτρική εκκίνηση
Τάση: 380–415V 3N~ 50–60 Hz
Τροφοδοσία: Ηλεκτρικό
Ισχύς (kW): 10.5
Δοχείο λαδιού: 13.5 L
Τύπος λεκάνης: Μονή λεκάνη