Ηλεκτρονικός Ηλεκτρικός προγραμματιζόμενος φούρνος ατμού εστιατορίου.Χωρητικότητας 10 G/N 1/1 ή 20 G/N 1/2.Ο καινοτόμος κινητήρας σε συνδυασμό με τη φτερωτή αυτόματης (διπλής) περιστροφής και το inverter για την ρύθμιση στροφών (1 έως 5) πετυχαίνουν την ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας για γρήγορο κ..