Ο εξοπλισμός είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με φινίρισμα Scotch Brite.
Οι επιφάνειες ψησίματος είναι κατασκευασμένες από ειδικό φερριτικό κράμα υψηλού πάχους με υψηλή θερμική αγωγιμότητα και διατίθενται επίσης σε χρωμιωμένη έκδοση.
Παρέχονται σε λεία, ραβδωτή ή συνδυασμένη λε..