Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με φινίρισμα Scotch Brite.
Οι επιφάνειες ψησίματος είναι κατασκευασμένες από ειδικό φερριτικό κράμα υψηλού πάχους με υψηλή θερμική αγωγιμότητα, διαθέσιμες και σε έκδοση με επιχρωμιωμένη επικάλυψη, και προσφέρονται σε λεία, ραβδωτή ή συνδυασμένη (λεία/ραβδωτή..