Κυλινδρικά μοντέλα 100 ή 150 λίτρων με δυνατότητα άμεσης ή έμμεσης θέρμανσης.
Ο κάδος μαγειρέματος διαθέτει πυθμένα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316, που προσφέρει υψηλή αντοχή στη διάβρωση και είναι κατάλληλος για επαφή με τρόφιμα.
Το πλαίσιο στήριξης και η εξωτερική επένδυση είναι κατασκευασμένα α..